あんにょんはせよ。
こにたんです。
年末年始の連休が終了し、今日からまた学校です😭
皆さん、プゴク(북어국)って知っていますか?
韓国ではかなりポピュラーな食べ物で、日本でも数年前に美肌効果があると言われて有名になりましたよね?!
韓国では美肌効果というよりは、二日酔いがはやく治るという効果もあるらしく、飲みすぎたつぎの日なんかに家庭でもよく作って食べるようです。
プゴクとは干しだらのスープです。
こにたんはプゴグが好きで、日本にいるとき、一時期よく自分で作って食べていました!😂
せっかく韓国に来ているから、プゴク専門店で1度は食べてみたいと思い、今日行ってみました!
皆さん韓国に来て、こちらのお店に来たことはあるでしょうか?
武橋洞プゴクチプ(무교동북어국집)
かなり有名なお店のようで、日本人観光客もよく行くそう…(私は韓国旅行に来てまでプゴク食べよう!という発想に至ったことがありませんが!笑)
このお店は全然おひとりさまでオーケーです!
わたしもひとりで行きました(笑)
お店はお昼時ではなかったせいか、あまりお客さんはいませんでしたが、わたしと同じくひとりで食べているお客さんもちらほらいました。
お店に入るやいなや、席に案内され
10秒くらいでプゴクやバンチャン(おかず)、ご飯が出てきました(笑)
出てきたと思ったら、おばちゃんが身ぶり手振りで食べ方を全然教えてくれます(笑)
こちらがメインのプゴク↓
大きな干しだらがゴロゴロ入っていました。
あとはタマゴと豆腐!
スープ自体にも味はちゃんとありますが、アミの塩辛で好みで味調節もできます!
しょっぱいのでスプーン一杯入れれば十分かと!
アミの塩辛をプゴクに投入したすぐあとに、おばちゃんが
「もう入れたね?!持っていくよ!」
と言って、まだ味見もしていないのに塩辛を持っていかれました。笑
まあ丁度よかったんで良いんですが😅
プゴクと一緒に出された、このおかず…
ネギとアミの塩辛と胡麻油?があえてあるものなんですが、めっちゃ美味しかったです(笑)
ご飯やと食べるものなんですが、ご飯無限に食べられると思います(笑)
肝心のプゴクですが、めっちゃ美味しかったです!すごく優しくて落ち着く味でした😆✨
ご飯はプゴクに入れてクッパにして食べても美味しいです!😁
すごくお腹いっぱいになり満足でした~!
こちらのお店のプゴクはお持ち帰りも出来るみたいです✋
住所
서울특별시 중구 다동 173
ウルチロイック駅2番からが一番近いです。
ちょっと奥まった場所にありましたが、簡単に見つけることはできました。
普通の韓国料理が飽きたり、辛くないものが食べたかったり、肌に良いものが食べたい!という方は、ぜひ行ってみてください!🙌
以上こにたんでした。